Vé máy bay đi Đài Đông, Đài Loan giá rẻ

Cơm hộp Chishang

Đây là một trong những đặc sản trứ danh nhất của Đài Đông, đặc biệt là vùng Chishang. Cơm hộp Chishang không chỉ là một bữa ăn đơn thuần mà còn là biểu tượng của sự tinh túy từ hạt gạo chất lượng cao.

Đặc điểm:

Cơm được nấu từ gạo Tainung 67 nổi tiếng của vùng Chishang, hạt cơm dẻo thơm đặc trưng.

Cơm thường được ăn kèm với thịt heo kho, xúc xích Đài Loan, trứng, rau củ và các món ăn kèm truyền thống khác.

Tất cả được sắp xếp gọn gàng trong một hộp gỗ hoặc giấy thân thiện với môi trường, giữ được hương vị tươi ngon và độc đáo.

Các món ăn thổ dân

Đài Đông là nơi sinh sống của nhiều bộ tộc bản địa, và ẩm thực của họ mang đậm nét hoang dã, tự nhiên và rất đặc trưng.

Đặc điểm:

Thịt nướng thổ dân: Thường là thịt heo rừng, gà hoặc cá được tẩm ướp gia vị tự nhiên và nướng trên lửa than hồng, mang lại hương vị thơm lừng, đậm đà.

Cơm ống tre: Gạo được nấu trong ống tre, mang theo mùi thơm đặc trưng của tre non, tạo nên một hương vị mộc mạc và độc đáo.

Cháo kê: Một món ăn truyền thống của người bản địa, cháo kê có vị thanh nhẹ, thường được nấu cùng các loại rau rừng hoặc thịt.

Hải sản tươi sống

Với đường bờ biển dài và nguồn hải sản dồi dào từ Thái Bình Dương, Đài Đông là nơi lý tưởng để thưởng thức các món hải sản tươi ngon.

Đặc điểm:

Bạn có thể tìm thấy đa dạng các loại hải sản như cá, tôm, mực, hàu… được chế biến đơn giản để giữ trọn vị tươi ngọt tự nhiên.

Các món nướng, hấp hoặc xào là những lựa chọn phổ biến, thường được ăn kèm với nước chấm đặc trưng.

Các nhà hàng hải sản ven biển hoặc tại chợ đêm là nơi tốt nhất để trải nghiệm.